行事名(Event name

スリランカカレー教室

開催日時(Date held

2020912

内容(Contents

スリランカのカレー作成を通じてスリランカ人の講師よりスリランカの文化(食文化)を学ぶ。

 

講師

サジー ワニー先生、スジワー先生

SGCサポート参加人数

5名(塩野さん、長谷目さん、鈴木さん、

   板倉さん、及川)

一般参加人数

11名:(SGC会員4名 一般7名)

総評

アンケートの結果: SGCでは、今回の料理教室の参加者のアンケートを行った。参加者11人中10人から回答をいただいた。回答は、カレー教室に大変好意的たった。

特記

A.   今回は、コロナの関係で、参加人数の制限あり、全部で20名 以内と決められていた。 カレー教室は、人気がありさんむ広報発行後1日で、募集を終了したとの連絡をオリパラ室よりいただいた。

 

B.   料理教室の状況説明:新型コロナ対応を行いながら、料理教室を行った。入口での検温、手等の消毒、マスクの着用、講師陣は、フェイスシールド着用、料理の持ち帰り禁止等。また、料理品の品目を従来の3っから2つにした。コロナ対応にもかかわらず、混乱もなく料理教室が行えた。しかし、コロナ対策等のため(マスク着用、フェイスシールド着用等)大変暑かったことを報告した。

 

 風景写真